barolo docg arborina 2021 elio altare W2-3-sconto20 Da abbinare a crudi di

Da abbinare a crudi di mare e crostacei

"Amphore" di Fontaine Goby non è

con leggeri riflessi granata

Si distinguono profumi di viola

barolo docg arborina 2021 elio altare W2-3-sconto20 Da abbinare a crudi diRubino, con riflessi color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, toni speziati e cenni di tabacco. Al palato elegante, strutturato, succoso e di lunghissima persistenza. Il Barolo "Arborina" nasce da uve nebbiolo allevate, per l'appunto, nel vigneto "Arborina", a La Morra, sede storica della cantina di Elio Altare; si tratta di vigneti del 1948 e del 1989, coltivati con il minimo intervento umano e in modo il